SENETE

FALANGHINA del SANNIO DOP

Uve: FALANGHINA 100%

Provenienza: Sannio Beneventano - Campania

Grado alcolico: 13.5%

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Bicchiere consigliato: tulipano a bocca richiudente

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso, carpacci di pesce e di carni, caprese con mozzarella di bufala, crostacei, piatti a base di pesce, ottima con parmigiana di zucchine.

Provatela anche in accompagnamento a formaggi cremosi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.