Barolo DOCG Arborina - Elio Altare - 2012

Year: 2012

Availability: Out of stock

Regular Price: €91.00

Special Price €58.24

Cantina: Elio Altare

Capacity: 0.750 lt

regione: Piemonte

vitigno: Nebbiolo

SKU: d06d055818


Details

 

Vinificazione: macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, Affinamento in barriques francesi (20% nuovo, 80% usate)per 24 mesi.

Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato.

Sapore: Caldo, elegante con un finale di sentori mentolati e liquirizia.

Profumo: note fruttate e floreali

Abbinamenti: carni rosse, e formaggi stagionati.

Temperatura consigliata: 18° Grado alcolico: 14,5 %

Estratto secco g/L: 27,1 Acidità g/L: 5.5

 

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