Sagana nero d'Avola Sicilia DOC - Cusumano - 2013

Year: 2013

Availability: In stock

Regular Price: €21.00

Special Price €20.37

Cantina: Cusumano

Capacity: 0.750 lt

regione: Sicilia

vitigno: Nero d'Avola

SKU: c3117x


Qtà:

Details

Tenuta San Giacomo Butera (CL)140 ettari, 350 m sul livello del mare, 50 microaree, grandi anticipi di maturazione, terreno calcareo

Uve Nero d’Avola 100%.Esposizione Sud.Età media dei vigneti19 anni.

AllevamentoVigneti allevati a spalliera, densità 5000 piante per ettaro.Resa50 q di uva per ettaro.

Vendemmia Manuale, nella prima decade di settembre.Vinificazione Diraspatura e macerazione e fermentazione a temperatura controllata 28-30°C per 10/15 giorni, malolattica inbotti da 20 hl, affinamento 12 mesi nelle stesse e successivoaffinamento in bottiglia.BottiglieLitri 0,75 / 1,5 / 3 / 6 / 12

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