Azienda Agricola San Salvatore

Azienda Agricola San Salvatore

Sono i particolari che rendono le cose speciali.
Le piccole differenze che insieme fanno la differenza. Come la nostra storia, che comincia a metà degli anni ‘40 a Boscoreale, alle falde del Vesuvio. Altri tempi, frammenti di emozioni che si riscoprono oggi nel nostro amore per l’agricoltura, biologica o biodinamica, ma mai intensiva. 
Non stressiamo le nostre viti e rispettiamo l’identità ecologica referenziale, i ritmi e le tradizioni di un terroir speciale. 
Una terra con condizioni pedologiche e climatiche ottimali, 
dove già i Greci, quasi 3000 anni fa, avevano impiantato i loro vigneti: il Parco nazionale del Cilento, in un’area compresa e distribuita tra Stio, Paestum e Giungano. Ed è qui, a 700m dalla vigna e ad un tiro di sguardo dai Templi, che abbiamo anche la nostra moderna cantina, dotata di un impianto fotovoltaico da 96Kw che ci consente di ridurre al minimo l’immissione di anidride carbonica nell'atmosfera. Ieri eravamo vignaioli ed allevatori. Oggi siamo un’azienda agricola di 97 ettari, di cui 21,5 di vigneti ed il resto divisi tra frutteti, uliveti e bosco, e 450 bufale che esporta in tutto il mondo, dall’Australia agli Stati Uniti. Domani, saremo qualcosa di più:
una serie di punti vendita dove i nostri ed i migliori prodotti del Parco nazionale saranno preparati dalle uniche mani che cucinano per e con amore: mani di donna, mani di massaia. 
Ma questa, è una storia che inizia domani.

The wines of Azienda Agricola San Salvatore (12)

Sale
Year: 2018 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €14.00

Special Price €12.60

Trentenare igp Paestum Fiano
Sale
Year: 2018 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €26.00

Special Price €23.40

Pian di Stio Fiano IGP Paestum
Sale
Year: 2018 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €15.50

Special Price €12.25

Calpazio igt Paestum greco
Sale
Year: 2017 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €17.00

Special Price €15.30

Aglianico IGP Paestum Jungano
Sale
Year: 2016 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €14.50

Special Price €13.05

Fiano IGP Paestum Cecerale senza solfiti
Sale
Year: 2016 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €24.50

Special Price €22.05

Elea bianco Paestum IGP Greco
Sale
Year: 2013 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €40.00

Special Price €36.00

Pino di stio, igp paestum rosso 2013
Sale
Year: 2013 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €40.00

Special Price €36.00

Gillo IGP Paestum Aglianico
Sale
Year: 2011 - Capacity: 0.750 lt

Regular Price: €64.00

Special Price €44.16

pino di stio igp paestum rosso 2011

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