Sagrantino di Montefalco 25 anni - Arnaldo Caprai - 2010

Year: 2010

Availability: Out of stock

Regular Price: €62.00

Special Price €53.94

Cantina: Arnaldo Caprai

Capacity: 0.750 lt

regione: Umbria

vitigno: Sagrantino

SKU: 969o10x


Details

Montefalco Sagrantino DOCG 25 anni

Varietà: 100% Sagrantino

Prima annata prodotta: 1993

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d’impianto di 6.000-8.000 piante Ha.

Resa per ettaro 50 q

Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia

Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao

Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino

Abbinamenti: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina.

Servire a 18-20 °C

Potenziale di affinamento: oltre i 20 anni