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Mazzano Amarone della Valpolicella Classico DOC

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Codice prodotto: d5b768c0fa

Anno2011 CantinaMasi Agricola Contiene SolfitiSi Formato0.75l RegioneVeneto VitigniCorvina - Rondinella - Molinara

€103.00

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Mazzano amarone della valpolicella classico doc

Masi Agricola - Gargagnago di Valpolicella, Verona, Italia

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori.

Mazzano è vino austero e maestoso, il prototipo dell’Amarone.

Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.

temperatura di servizio: 18° C.

gradazione alcolica: 16% vol.

vita sullo scaffale: 35-40 anni

vitigni Corvina, Rondinella, Molinara.

note organolettiche

Aspetto: rosso rubino impenetrabile, con riflessi bruniti.

Olfatto: possente di ciliegia sotto spirito e prugna.

Palato: maestoso, con sapori di marasche e mirtilli. Retrogusto complesso e persistenza sorprendente. abbinamenti Vino da fine pasto per eccellenza. Accompagna carni rosse, selvaggina, quaglie, piatti saporiti. Ottimo l’abbinamento con formaggi saporit.