Nizza Riserva 2016 LA COURT VIGNA VEJA docg Michele Chiarlo

Vitigno
Barbera

La Court Vigna Veja è un Nizza speciale.

Dalle vigne più vecchie della tenuta “La Court” (1971), una produzione limitatissima (ca 3000 bottiglie).

Prodotti solo nelle annate d’eccezione in un numero limitato di bottiglie e venduti solo su assegnazione

“L’etichetta per questa speciale Riserva è stata realizzata da Ugo Nespolo, uno dei più importanti esponenti italiani della Pop Art. Durante un mostra a lui dedicata che si tenne all’Art Park La Court, Nespolo rimase affascinato da questi luoghi. Decidemmo quindi di commissionargli la realizzazione dell’opera Porte Sulle Colline ora esposta all’interno del nostro parco. Nespolo si innamorò al tal punto della nostra Barbera d’Asti La Court, che insieme decidemmo di realizzarne una speciale e rara Riserva di cui avrebbe creato l’etichetta”.

Lunga fermentazione, 2 anni di maturazione in legno e 2 anni in bottiglia per un Nizza maestoso che esce dopo 4 anni almeno: grande lunghezza e potenza armonica, per un concerto di frutti e di spezie.

Stile di vinificazione
fermentazione di 20 giorni in tini di Rovere a contatto con le bucce (gli ultimi 10 giorni con il sistema del cappello sommerso) a 30-27° C

Maturazione
due anni in botte di Rovere di cui nel primo anno parte in piccola capacità

Affinamento
per almeno 24 mesi in bottiglia

annata: 2016
note sull’annata del produttore: “Un’annata contraddistinta da un’estate asciutta con una bella escursione termica. 

La vendemmia ha avuto luogo a metà settembre, nel rispetto dei tempi canonici. 

Condizioni climatiche perfette che hanno portato ad un vino di grande equilibrio e personalità: tannini setosi e ben integrati. 

Note fruttate scure, nette, di mora e mirtillo. 

Un’integrità del frutto che ha permesso di ottenere un vino completo che conserva in sé tutti gli elementi per rivelare una grande annata.” Stefano Chiarlo, winemaker

vitigno: barbera comune: Castelnuovo Calcea
prima annata prodotta: 2010
vigneto: sul bricco del colle più alto del podere La Court, esposta a 360 gradi
estensione vigneto: 1 Ha circa
anno di impianto: 1964
suolo: denominato ‘sabbie astiane’’, è costituito da marne argilloso-calcaree di origine sedimentaria marina, con buona presenza di limo e sabbia, ricco di microelementi in particolare magnesio
esposizione vigne: sud, sud ovest
altitudine vigne: 250 m s.l.m.
forma di allevamento: Guyot
ceppi per ettaro: circa 5.000
resa: rese molto basse; diradamento dei grappoli in eccesso a fine estate lasciando 5/6 grappoli per ceppo
certificazione filosofia produttiva: viticoltura con il sistema di “Lotta Integrata”
vendemmia: raccolta manuale
vinificazione: fermentazione in tini di rovere con macerazione sulle bucce per circa 20 giorni, di cui gli ultimi 10 con il sistema del “cappello sommerso”, con una temperatura compresa tra i 30 e 27 °C
affinamento: almeno 3 anni: 2 anni in rovere prima dell’affinamento in bottiglia
colore: purpureo con brillanti riflessi rubini
profumo: intenso, elegante e complesso, con note di piccoli frutti neri, amarene, rabarbaro, cioccolato
gusto: un ottimo impatto con vellutata armonia, setoso e fresco e finale di lunghissima persistenza abbinamenti: agnolotti al sugo di arrosto, tagliolini ai porcini, arrosto di vitello, formaggi di buona stagionatura
serving temperature: 18° C
formati: 0,750 l. - 1,5 l.
chiusura: sughero