Brunello di Montalcino Il Poggione riserva 2010 - Tenuta il Poggione - 2010

Year: 2010

Availability: In stock

Regular Price: €185.00

Special Price €164.65

Cantina: Tenuta il Poggione

Capacity: 1.5 lt

regione: Toscana

vitigno: Sangiovese

SKU: 87a08xvMG


Qtà:

Details

Brunello di Montalcino  riserva 2010 Il Poggione

Il Brunello è il Principe dei vini di Montalcino.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte a mano e provenienti da vigne con almeno 20 anni di età.Dopo un accurata fermentazione a temperatura controllata, il Brunello di Montalcino della Tenuta Il Poggione matura in botti di rovere francese per 36 mesi.

Successivamente all invecchiamento in legno, il vino trascorre un periodo di affinamento in bottiglia, indispensabile per garantire al vino quella piacevolezza e quella complessità che lo hanno

Uve: 100% Sangiovese da vigne di almeno 20 anni

Vendemmia: manuale

Fermentazione: 15 giorni a cappello sommerso  ed a temperatura controllata 25-28°C.

Maturazione: 36 mesi in botti di rovere francese da 30 e 50 hl, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia.

Profilo organolettico:

Colore rosso rubino tendente al granato, al naso è molto intenso, persistente, con note di frutti rossi. In bocca è caldo, bilanciato, con tannini vellutati.

Lunga la persistenza aromatica.

Abbinamenti:

Carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati.

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