Passo Nero Passito Terre Siciliane IGT - Occhipinti Azienda Agricola - 2015

Year: 2015

Availability: In stock

Regular Price: €36.00

Special Price €31.32

Cantina: Occhipinti Azienda Agricola

Capacity: 0.50 lt

regione: Sicilia

vitigno: Nero d'Avola

SKU: e99069f270


Qtà:

Details

Lavorare con la terra. Amarla, rispettarla, parlarle. E da lì trovare il coraggio di sperimentare, di cercare percorsi nuovi, partendo da certezze consolidate. Anche questa è una sfida. E così ho riflettuto e ho pensato che l’evoluzione del Nero d’Avola poteva anche essere l’ appassimento come si faceva una volta per conservare l’uva d’inverno. È nato il Passo Nero, un passito non troppo dolce che mantiene la sua acidità originaria.