Montefalco Sagrantino DOCG 25 anni - Arnaldo Caprai - 2011

Year: 2011

Availability: In stock

Regular Price: €60.00

Special Price €55.20

Cantina: Arnaldo Caprai

Capacity: 0.750 lt

regione: Umbria

vitigno: Sagrantino

SKU: 7112ba6c65


Qtà:

Details

Montefalco Sagrantino DOCG 25 anni


Varietà: 100% Sagrantino
Prima annata prodotta: 1993
Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d’impianto di 6.000-8.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia
Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao
Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino
Abbinamenti: arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina. Servire a 18-20 °C
Potenziale di affinamento: oltre i 20 anni

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