Pignanera, Epomeo Rosso - IGP - La pietra Azienda Agricola Tommasone - 2012

Year: 2012

Availability: Out of stock

Regular Price: €26.50

Special Price €20.93

Cantina: La pietra Azienda Agricola Tommasone

Capacity: 0.750 lt

regione: Campania

vitigno: Aglianico - Montepulciano

SKU: e649ff2853


Details

PIGNANERA

Nome del vino: Pignanera, Epomeo Rosso - Indicazione Geografica Protetta

Alcool: 13,00 % vol

Acidità totale: 5,0 gr/ lt

Uvaggio: Aglianico & Montepulciano

Zona di produzione: “Le Coste” a Lacco Ameno

Bottiglie prodotte: 4.000 annuo

Vendemmia: Metà Ottobre

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a 15 °C per 15 giorni circa. Affinamento in botti di rovere da 500 e 225 litri per 3 anni.

Imbottigliamento: Fine Marzo a 3 anni dalla vendemmia e affinamento in bottiglia 6 mesi.

Note di degustazione:
Colore rosso rubino con riflessi violacei.
Già il naso promette bene: aromi di cliegia nera, mirtillo, liquirizza e cioccolata fondente.
Il palato conferma le aspettative, un esplosione di sentori di un vino da serata a raggio di luna.