Chianti Classico Riserva Il Poggiale - Domini Castellare di Castellina - 2008

Year: 2008

Availability: In stock

€37.00

Cantina: Domini Castellare di Castellina

Capacity: 0.750 lt

regione: Toscana

vitigno: Sangioveto e Canaiolo , colorina

SKU: 3733ec2459


Qtà:

Details

Chianti Classico Riserva Il Poggiale

È il cru del Chianti Classico, la Riserva che nasce da una sola vigna e che ha ottenuto costantemente i massimi punteggi per l’eleganza e la tipicità. Un vino che fa capire le enormi potenzialità del Sangioveto.

 

Note degustative:

Colore rubino intenso e vivace. All’olfatto si riconoscono i tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e una nota minerale. Al palato si apre immediato con freschezza e sapidità a dominare la fase centrale dell’assaggio mentre nel piacevole finale si ripropongono fragranti note fruttate.

Abbinamenti:

Consigliato per i piatti di carne alla brace, come la tagliata di Chianina, o con la cacciagione, interessante con formaggi stagionati.