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Barbaresco "Il Bricco " DOCG 2010 Pio Cesare

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Anno2010 CantinaPio Cesare Contiene SolfitiSi Formato0.75l RegionePiemonte VitigniNebbiolo
Barbaresco "Il Bricco "
€90.00
Pio Cesare
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"IL BRICCO" BARBARESCO D.O.C.G. 2010

VARIETA: NEBBIOLO 100%

VIGNETI: I vigneti della Cascina Il Bricco, di proprietà della famiglia Pio, nel Comune di Treiso. Una selezione accurata di uve molto mature.

VINIFICAZIONE: In acciaio, a temperature piuttosto alte. Macerazione sulle bucce per 12 giorni circa.

AFFINAMENTO: Circa in 30 mesi in rovere Francese: 70% barriques nuove; 30% botte da 20 ettolitri.

NOTE: Potente e strutturato, ricco di frutta matura, morbido, speziato. Tannini dolci e maturi. Di lunghissima vita. Prodotto in piccola quantità e solo in annate di particolare pregio.

Anno
2010
Cantina
Pio Cesare
Contiene Solfiti
Si
Formato
0.75l
Regione
Piemonte
Vitigni
  • Nebbiolo
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