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Frappato 'BB' Arianna Occhipinti 2017
"Il Frappato, vitigno storico di Vittoria, al quale mi sono particolarmente legata fin dall’inizio del mio percorso, delicato, sanguigno e austero. "
Bombolieri: ci troviamo in un promontorio molto calcareo che guarda la Serra San Bartolo.
Qui le terre variano dal castano al bianco, ma lo strato di sabbia super ciale è decisamente inferiore, solo 25 cm.
Appena sotto si trovano rocce calcaree solide. Una parte della contrada ha un suolo più argillo-calcareo, visivamente bianco in superficie, ed è qui, nella Vigna Strada che nasce questo vino, floreale, schietto e di grande acidità.
BB. Bottiglie prodotte 2700.
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