Sauvignon Quarz Riserva, Terlano DOC - Cantina di Terlano - Kellerei Terlan - 2017

Name: Sauvignon Quarz Riserva, Terlano DOC
SKU: 34be6xv
Price: 40.00 EUR
Availability: OutOfStock

Year: 2017

Availability: Out of stock

€40.00

Cantina: Cantina di Terlano - Kellerei Terlan

Capacity: 0.750 lt

regione: Trentino-Alto Adige

vitigno: sauvignon blanc

SKU: 34be6xv

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Details

Terlano Sauvignon DOC
Vitigno:
Sauvignon Blanc

Zona di produzione:
Winkl, Kreuth, Klaus, Montigl

Altitudine:
300-500m

Terreno:
sabbioso di origine porfido

Resa:
65 Q.li per ettaro

Vinificazione:
fermentazione in recipienti dacciaio inossidabile 60% e in Tonneaux (500 lt) 40% a temperatura controllata, maturazione su lievito per otto mesi

Carattere del vino:
colore:
giallo paglierino con riflessi verdolini

profumo:
caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco e salvia, in combinazione con aromi di pesca e albicocca, molto mineralico

sapore:
strutturato e armonico in bocca, con grande corpo salino e molto persistente

Gradazione alcolica:
13,5 % vol.

Temperatura di serv.:
10-12 ºC

Conservabilità:
8-10 anni