Nizza DOC “Pomorosso” 2009 da 3 Litri

CANTINA

Coppo è una delle più antiche realtà vitivinicole a conduzione famigliare presenti in Italia: venne fondata nel 1892 da Piero Coppo in Piemonte, a Canelli, patria dello spumante italiano.

Nel 1984, che nacque il “Pomorosso”, Nizza DOC prodotta solo in alcune annate, che sin da subito si è posta al vertice qualitativo della produzione aziendale, affermandosi come un’etichetta pioniera del nuovo percorso intrapreso dalla Barbera

Colore: rosso porpora intenso. Al naso: profumi di tabacco e spezie, viola, mora ciliegia. In bocca: strutturato ed avvolgente.

Abbinamenti: secondi a base carni rosse, selvaggine, formaggi stagionati.

Temperatura di servizio: 18 °C.