Falanghina del Sannio DOC Serrocielo - Feudi di San Gregorio - 2019

Year: 2019

Availability: In stock

€12.00

Cantina: Feudi di San Gregorio

Capacity: 0.750 lt

regione: Campania

vitigno: Falanghina

SKU: 132bt13xv


Qtà:

Details

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo

Vitigni

Falanghina

Maturazione

Circa 5-6 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

Esame organolettico

Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdi. Nette sono le sensazioni di piccoli fiori bianchi e di frutta. Al palato si presenta fresco e morbido.

Abbinamenti gastronomici

Consigliato per accompagnare i classici della cucina marinara: sautè di vongole, insalata di gamberi, cozze ripiene, spaghetti ai crostacei.