Cabernet Sauvignon Marina Cvedic - Masciarelli - 2005

Annata: 2005

Disponibilità: Non disponibile - chiedi info

Prezzo di listino: 49,50 €

Special Price 30,69 €

Cantina: Masciarelli

Capacità: 0.750 lt

regione: Abruzzo

vitigno: cabernet sauvignon

Cod. Vino: 4a45cab475


Dettagli

: Cabernet Sauvignon IGT Marina Cvetic Titolo alcolometrico: 14,50% Uve: Cabernet Sauvignon (piccola percentuale Montepulciano d’Abruzzo) Prima annata di produzione: 1990 Numero bottiglie prodotte: n. 6700 Comune di produzione e altimetria del vigneto: S. Martino s. Marrucina, 400 mt Colle Rosina. Il vigneto è situato accanto a Villa Gemma, dimora storica della famiglia Masciarelli, nel cuore pulsante dell’azienda. Esposizione del vigneto: Nord Resa per ettaro: 50 q.li Tipo di terreno del vigneto: Colle rosina: terreno di medio impasto sciolto Sistema di allevamento: Guyot semplice Densità dell’impianto: 3.500 piante per ettaro Età delle viti di produzione: 40 anni Epoca della vendemmia: Prima settimana di Ottobre Fermentazione: acciaio inox, a temperatura controllata. Invecchiamento:in barrique in rovere da lt 225 per 18 mesi Affinamento in bottiglia: almeno 3 anni Capacità di invecchiamento: grande, può essere invecchiato a lungo Temperatura di servizio ottimale: 18-20 C° SCHEDA ORGANOLETTICA Limpidezza: limpido Colore: rosso rubino concentrato, con riflessi granata Profumo: intenso - complesso – completo Sapore : fruttato - speziato maturazione bacche rosse mature , more, bacche di rovo, rosa rampicante ABBINAMENTI Stufato di cervo con funghi porcini - agnello al forno