Dettagli
Extra-Brut Cuvée Premières Saveurs Grand Cru.
Zona: Côte des Blancs
Paese: Avize
Uve: 100% Chardonnay
Formato: 0.75l
Annata: Brut sans année
Dosaggio zucchero: Nature
Champagne vinoso senza aggiunta di liqueur, vino vivace con aromi freschi. Per gli intenditori di amanti di vino..
Aperitivo da intenditori.
Extra-Brut Cuvée Premières Saveurs Grand Cru.
100% Chardonnay da parcelle Grand Cru della Côte des Blancs, tutti della vendemmia 2002 in aggiunta ad una percentuale di Chardonnay di riserva della vendemmia 2000. La fermentazione alcolica viene svolta in acciaio. La malolattica è completamente svolta. Minimo 84 mesi di soggiorno sui lieviti e almeno 3 mesi di riposo dopo il dégorgement.