Verdicchio Selezione Gioacchino Garofoli Riserva DOC - Garofoli - 2008

Annata: 2008

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 35,00 €

Special Price 24,50 €

Cantina: Garofoli

Capacità: 0.750 lt

regione: Marche

vitigno: Verdicchio

Cod. Vino: b84ab08x


Qtà:

Dettagli

Verdicchio Classico Riserva della selezione “Gioacchino Garofoli”.

Sono solo le annate migliori quelle che vedono nascere il Verdicchio Classico Riserva della selezione “Gioacchino Garofoli”.
Ottenuto dai migliori grappoli di verdicchio coltivati con una resa per ettaro bassissima, è un bianco come altri è difficile incontrare.
Riposa 18 mesi in acciaio e un anno in bottiglia, per arrivare a raccontare l’essenza più profonda di quelli che sono i migliori Castelli di Jesi se si parla di vino. Ottimo con le portate ricercate e strutturate a base di pesce, vi stupirà anche in abbinamento al pollame nobile. Insieme al tacchino arrosto vi regalerà soddisfazioni senza mezzi termini.

Colore : giallo oro con riflessi verdi

Profumo : intenso; alla frutta gialla matura si accompagnano eleganti sentori di agrumi uniti a note di miele che insieme danno grande complessità e persistenza

Sapore : suadente, morbido ma di grande carattere e potenza, con una sapidità molto prolungata, caldo ed elegante; ripropone nel suo grande carattere le note fruttate in continua evoluzione

Conservazione : 6 anni e per particolari annate anche 10, se ben conservato

Abbinamenti : si abbina perfettamente a piatti di pesce importanti ma anche a preparazioni di animali

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