Castell in Villa

Castell in Villa

La principessa Coralìa Ghertsos Pignatelli della Leonessa ha costruito il suo regno contadino in un angolo splendido di Chianti, laddove le colline digradano dolci e tondeggianti ché già consentono di vedere Siena. Il suo è stato, fino al 1985, un progetto di vita condiviso con il marito Riccardo Pignatelli, diplomatico di stanza in Roma. Avevano cercato a lungo una dimora "via dalla pazza folla", per costruirvi attorno la loro idea di intimità, e il vecchio borgo fortificato di Castell'in Villa, dopo tanto cercare, li stregò. Il Chianti, per loro, era allora un autentico (territorio) sconosciuto. Fu gesto d'amore. Correva l'anno 1967, o giù di lì. Dapprincipio furono le vigne. Nel 1971 il loro primo Chianti Classico, con cui inizia la storia, storia che prende fin da subito una piega inusuale, dal momento in cui già dal 1975 si decide di produrre dei vini rossi da sole uve a bacca nera. Nel 1977 l'incontro con Giacomo Tachis, che li incoraggia nell'impresa e gli suggerisce di togliere le uve bianche dagli uvaggi, quando non dai vigneti. Il 1985 è un anno di svolta esistenziale: la morte prematura del marito fa compiere a Coralìa il gesto che ne condizionerà la vita restante: non parte più per Roma, e nel rispetto di un amore e di una passione condivisa, decide di restare a Castell'in Villa. Da allora, diventa una vera e propria vignaiola. Studia libri di enologia e viticoltura, e approfondisce sul campo una esperienza di già apportatrice di segni e conoscenze. Il suo quasi esclusivo interesse dimora nel sangiovese, al punto che ancor oggi tre dei quattro vini rossi prodotti ne sono espressioni in purezza: Chianti ClassicoChianti Classico Riserva Chianti Classico Riserva Poggio delle Rose, con quest'ultimo derivato dal vigneto omonimo, dove sono state innestate le vecchie marze del sangiovese originario presente a Castell'in Villa. Dietro a questi vini tecniche poco interventiste, lieviti indigeni, legni di varie dimensioni, passaggi di tempo.

I vini della cantinaCastell in Villa (4)

Vendita
Annata: 2010 ris - Capacità: 0.750 lt

Prezzo di listino: 60,00 €

Special Price 51,00 €

Chianti Classico DOCG Riserva Aggiungi alla Wishlist Confronta
Vendita
Annata: 2009 - Capacità: 0.750 lt

Prezzo di listino: 65,00 €

Special Price 55,25 €

Chianti Classico DOCG Riserva POGGIO DELLE ROSE Aggiungi alla Wishlist Confronta
Vendita
Annata: 2003 - Capacità: 0.750 lt

Prezzo di listino: 59,00 €

Special Price 38,35 €

Santacroce IGT Toscana Aggiungi alla Wishlist Confronta

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