KRATOS Igt Paestum Fiano Bio - Luigi Maffini - 2019

Annata: 2019

Disponibilità: Disponibile

17,00 €

Cantina: Luigi Maffini

Capacità: 0.750 lt

regione: Campania

vitigno: fiano

Cod. Vino: 9d98ac061b


Qtà:

Dettagli

KRATOS

Igt Paestum Fiano Bio

Colore giallo paglierino intenso.

Odore di frutta esotica, kiwi, miele. Morbido
ed equilibrato al gusto con finale floreale
e di albicocca secca.

Denominazione Igt Paestum

Vitigno Fiano

Bottiglie prodotte 70.000 da 750 ml, 3.000 da 500 ml e 200 magnum da 1.500 ml

Superficie del vigneto 10 ha

Forma di allevamento e densità Spalliera con potatura a Guyot, 4.000 p.te/ha

Resa 70 q.li/ha, 1.8 kg per pianta

Vendemmia I e II decade di settembre

Vinificazione Pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox Temperatura di fermentazione 16°c

Affinamento Serbatoi di acciaio inox per circa 4 mesi Alcool 13% vol.

Note degustative Colore giallo paglierino intenso. Odore di frutta esotica, kiwi, miele. Morbido ed equilibrato al gusto con finale floreale e di albicocca secca

 

 

 

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