BARBERA D’ASTI DOCG SUPERIORE NIZZA GENERALA - Bersano - 2009

Annata: 2009

Disponibilità: Non disponibile - chiedi info

240,00 €

Cantina: Bersano

Capacità: 12.0 lt

regione: Piemonte

vitigno: Barbera

Cod. Vino: 89b46c0010


Dettagli

Barbera elegante ed equilibrata, complessa e contemporanea frutto di un sapiente affinamento in barrique e di un terroir dalle qualità uniche e fortemente caratterizzanti. I vigneti si trovano in aree particolarmente vocate che ottemperano a tutti i dettami previsti dalla prestigiosa sottozona “Nizza”.
In questa sottozona, regolata da un disciplinare molto selettivo, sono ammessi solo 18 Comuni situati in zone considerate di eccellenza e i vigneti hanno esposizioni e rese rigorosamente imposte.
Colore: rosso intenso.
Profumo: avvolgente e complesso con sentori di spezie, vaniglia, cacao, sottobosco e ciliegia.
Gusto: ricco e vellutato, persistente e armonico. Il finale ripropone l’intensità dei toni fruttati.

Modalità di servizio: bicchiere da vino rosso importante
Temperatura di 16/18°
Abbinamenti: Primi piatti elaborati, carni rosse, selvaggina e formaggi dai sapori decisi.
Longevità buona
Formato 75 cl., 150 cl., 300 cl., 500 cl.