Poggio alle Gazze dell'Ornellaia TOSCANA IGT BIANCO - Tenuta dell'Ornellaia - 2015

Annata: 2015

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 38,00 €

Special Price 36,86 €

Cantina: Tenuta dell'Ornellaia

Capacità: 0.750 lt

regione: Toscana

vitigno: 61% SAUVIGNON BLANC 23% VIOGNIER 14% VERMENTINO 2% PETIT MANSENG

Cod. Vino: 73b83o10


Qtà:

Dettagli

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia

TOSCANA IGT BIANCO

Poggio alle Gazze dell’Ornellaia deve il suo elegante stile mediterraneo al microclima unico della tenuta vinicola. Questo autentico dono della natura permette di produrre un vino, ottenuto in prevalenza da uve di Sauvignon Blanc, che vanta una struttura sontuosa e note fruttate mature combinate in uno stile di grande eleganza.

CLIMA 2015

61% SAUVIGNON BLANC

23% VIOGNIER

14% VERMENTINO

2% PETIT MANSENG

Dopo il singolare 2014 l’annata 2015 si è dimostrata un’annata molto regolare, quasi da manuale. Il germogliamento è arrivato puntuale nei primi giorni di Aprile dopo un inverno nella norma: piovoso e mite nonostante qualche giornata con temperature sotto lo zero. La primavera è stata caratterizzata da un tempo asciutto e soleggiato, condizioni ideali per un regolare sviluppo vegetativo che è culminato in una fioritura rapida e completa a fine Maggio. A partire dal mese di Giugno si è progressivamente manifestato lo stress idrico. Luglio sarà ricordato come particolarmente torrido e asciutto, con temperature massime che hanno superato i 30°C ogni singolo giorno del mese. La calura, combinata all’assenza di piogge, ci ha fatto temere un blocco della maturazione e la necessità di una raccolta anticipata. Fortunatamente la pioggia è arrivata intorno al 10 Agosto con precipitazioni abbondanti che hanno permesso di sbloccare le maturazioni, portando anche un tempo molto più fresco durante la fase finale della maturazione. Siamo così stati in grado di vendemmiare il Sauvignon e il Viognier in perfette condizioni dal 17 agosto fino ai primi giorni di settembre. Il Vermentino ha goduto di un tempo fresco e soleggiato permettendoci di portare la maturazione alla fine del mese di Settembre.

NOTE DELL’ENOLOGO

“Frutto di un’annata quasi ideale con sole e temperature fresche al momento opportuno, Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2015 si presenta con un colore paglierino brillante di grande gioventù. All’olfatto si sviluppano intense e raffinate note di agrumi maturi, frutta esotica e fiori bianchi. Al palato si presenta polposo e succoso con un fruttato vibrante e cristallino che rispecchia perfettamente l’annata soleggiata ma non eccessivamente calda. Il finale lascia la bocca pulita e fresca con una lunga persistenza di note fruttate.”

 

Forse potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti