Champagne L'AVIZOISE Blanc de Blancs Grand Cru - Extra Brut - Agrapart & fils - 2012

Annata: 2012

Disponibilità: Disponibile

153,00 €

Cantina: Agrapart & fils

Capacità: 0.750 lt

regione: Champagne

vitigno: chardonnay

Cod. Vino: 72c12


Qtà:

Dettagli

L'AVIZOISE Blanc de Blancs Grand Cru - Extra Brut

Composizione: Chardonnay

Vinificazione parcellare in botti.

Cuvée proveniente da uno dei nostri vigneti più vecchi (50 anni) sulle nostre migliori colline d'Avize. (Les Robarts, la Voie d'Epernay) esposte a Sud, Sud Est in cima alla collina su un suolo argilloso calcareo, questi terreni esprimono l'identità del territorio di Avize.

La fermentazione malolattica è completa.
L'imbottigliatura senza filtraggio è stata effettuata a maggio 2008, direttamente con tappi di sughero e aggraffatura.
Invecchiato sulle fecce tra 68 e 76 mesi, remuage manuale.
La sboccatura viene fatta 60 giorni prima della messa in vendita.
Dosaggio: 5 gr di zucchero per litro
SO2 50mg/litro
Disponibile unicamente in bottiglia.
Su ciascuna bottiglia viene applicata una contro etichetta con le date di imbottigliamento e di sboccatura

Forse potresti essere interessato anche ai seguenti prodotti

banner_fre_sphipping_197