La bottiglia: il nome "Flower Power" è mutuato da una espressione del poeta Allen Ginsberg che coniò questo termine nel 1965 e fa riferimento alla "controcultura hippy" degli anni sessanta, le caratteristiche di questo vino sono quindi la semplicità e la vivacità che ho voluto evidenziare anche con l'uso di tre colori elementari in etichetta.
Questo vino trova il suo habitat naturale sul bordo di una piscina, o come sottofondo di, un barbeque fra amici.
Caratteristiche
Data vendemmia 2014: corrisponde alle prime raccolte del Sangiovese effettuate a partire dalla terza decade di settembre.
Uve: 100% Sangiovese.
Vinificazione: avviene tramite spremitura soffice di uve diraspate che hanno subito un brevissimo contatto sulle bucce.
Data imbottigliamento annata 2014: marzo 2015
Bottiglie prodotte: 20.000 bottiglie circa
Dati analitici: alcool 13,00; acidità totale 6,20; zuccheri residui 3,50.
Caratteristiche organolettiche: dal colore intenso e vivace, esprime all'olfatto note iniziali di frutta tropicale, seguite da toni floreali, in bocca dimostra bevibilità e piacevolezza conferita da un leggero residuo zuccherino. Ideale come aperitivo da solo o in abbinamento a cocktails, adatto anche carne bianca alla griglia e pesce