Verduzzo Russiz Superiore IGT Venezia Giulia - Marco Felluga - 2010

Annata: 2010

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 20,00 €

Special Price 14,80 €

Cantina: Marco Felluga

Capacità: 0.50 lt

regione: Friuli-Venezia Giulia

vitigno: Verduzzo Friulano Collinare

Cod. Vino: 68fa012dc4


Qtà:

Dettagli

RUSSIZ SUPERIORE Azienda Russiz Superiore | Capriva del Friuli (Gorizia) - Italia

 VERDUZZO FRIULANO Denominazione Zona di produzione Vitigno Terreno Forma di allevamento Epoca di vendemmia

Modalità di raccolta Resa per ceppo Vinificazione e fermentazione

Affinamento Alcool Residuo zuccherino Acidità totale

IGT Venezia Giulia Russiz Superiore-Capriva del Friuli

100% Verduzzo Friulano Collinare, costituito durante l’eocene presenta una alternanza di marne (limi e argille calcaree) e arenarie (sabbie cementate). Impermeabile provoca lo scorrimento superficiale delle acque con conseguente erodibilità del terreno, che porta ad una morfologia molto dolce. Guyot

Prima decade di ottobre ( vendemmia tardiva) Manuale Dopo appassimento 0.5 kg Dopo la raccolta le uve vengono separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Il mosto viene posto a fermentare in vasche di acciaio. Il vino viene lasciato riposare circa dodici mesi sui lieviti ed almeno un anno in bottiglia 13.5% vol 12 % peso 5.3 g/l

COLORE : Giallo intenso con sfumature ambrate

GUSTO:

Intenso e gradevole si sviluppa tra le note di miele, la confettura di mela cotogna e albicocca su un fondo di burro. Il gusto è orientato su note dolci che confermano i profumi percepiti e si completano con sensazioni di marron glacé. Risulta essere avvolgente con massa estrattiva cremosa. Finale lungo e molto persistente. Ottimo con tutti i tipi di dolce. Sublime con i formaggi