Guado de' Gemoli Doc Bolgheri Superiore - Giovanni Chiappini Azienda Agricola - 2013

Annata: 2013

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 46,00 €

Special Price 42,32 €

Cantina: Giovanni Chiappini Azienda Agricola

Capacità: 0.750 lt

regione: Toscana

vitigno: cabernet sauvignon 80%, merlot 20%

Cod. Vino: b243d5f0d7


Qtà:

Dettagli

Guado de' Gemoli

Doc Bolgheri Superiore

uve: cabernet sauvignon 80%, merlot 20%
vigneti: Le Grottine 1978, Felciaino 1986
prima annata: 2000
composizione terreno: medio impasto con scheletro alluvionale
produzione media/pianta: 800 gr
sistema di allevamento: cordone speronato
epoca vendemmia: dalla terza decade di Settembre a metà Ottobre in funzione delle varietà
vinificazione: con lieviti naturali in acciaio
affinamento: almeno 18 mesi in barriques di rovere francese di cui il 15% nuovo e la restante parte di secondo e terzo utilizzo
Caratteristiche  organolettiche: vino di grande profondità cromatica, esprime in pieno le caratteristiche del territorio Bolgherese, eleganza, potenza e complessità sono le note distintive di questo vino capace di affinarsi per molto anni e migliorare il proprio bouquet organolettico in maniera costante nel corso degli anni, passando da un primo impatto di frutta rossa matura, vaniglia e spezie a note di estrema complessità quali liquirizia, tabacco, cedro e cannella. Il finale è deciso, dolce e di grande persistenza.

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