La Poja , Veronese IGT - Allegrini - 2009

Annata: 2009

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 82,50 €

Special Price 69,30 €

Cantina: Allegrini

Capacità: 0.750 lt

regione: Veneto

vitigno: Corvina veronese

Cod. Vino: 9e17ef87a6


Qtà:

Dettagli

LA POJA

Quando nel 1979 Giovanni Allegrini, mosso da una geniale intuizione e da una profonda conoscenza della sua amata Valpolicella, decise di piantare sulla sommità de La Grola solo uva Corvina Veronese, forse non immaginava lo straordinario successo che questo vino avrebbe raggiunto.

NOTE DEGUSTATIVE

La sommità del colle della Grola presenta un piccolissimo altipiano di meno di tre ettari abbagliante per il candore delle pietre calcaree, piantato interamente a corvina fina dalla fine degli anni settanta. La viticoltura altamente qualitativa consegna alla cantina uve di grande personalità e dalla perfetta maturazione.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

La Poja è ideale per accompagnare arrosti di carne rossa e selvaggina. Ottimo se accostato a formaggi stagionati non piccanti, s’incontra magistralmente con piatti a base di tartufo bianco e nero.

Si consiglia di servire a 18°C e di stappare la bottiglia un’ora prima del consumo.

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