Nero d'Avola Deliella - Feudo Principi di Butera - 2005

Annata: 2005

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 40,00 €

Special Price 27,60 €

Cantina: Feudo Principi di Butera

Capacità: 0.750 lt

regione: Sicilia

vitigno: Nero d?Avola

Cod. Vino: 870o5


Qtà:

Dettagli

Nero d’Avola DOC “Deliella”,

vino fortemente territoriale dala cantina Feudo Principi di Butera.

Il suo cru più importante ci porta fra sensazioni e sapori unici.

Le uve, dopo un’accurata selezione, giungono in cantina, dove fermentano per quattro settimane alla temperatura controllata di 28 gradi.

Si procede poi con l’affinamento, in cui il vino rimane per 18 mesi in tonneaux da 350 litri e botti di rovere di Slavonia da 30 ettolitri; dopo l’imbottigliamento, questo Nero d’Avola rimane a maturare, prima di essere immesso in commercio, per altri 12 mesi, direttamente in vetro. 

Presenta colore rosso amaranto con riflessi rubino, profumo intenso di frutti maturi, iris e spezie; ottima armonia fra le sensazioni olfattive del vino e dei legni. Il sapore è pieno, caldo, strutturato di forte personalità, decisa ed elevata persistenza.

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