Taurasi Cinque Querce riserva - Salvatore Molettieri - 2008

Annata: 2008

Disponibilità: Disponibile

46,00 €

Cantina: Salvatore Molettieri

Capacità: 0.750 lt

regione: Campania

vitigno: aglianico

Cod. Vino: 2174


Qtà:

Dettagli

Vino dal colore impenetrabile, che lascia intravedere il suo rubino con riflessi granato appena accennati. Compatto visivamente, con un notevole impatto olfattivo, che immediatamente rivela una grande complessità, con sentori che vanno, dai frutti tipo " amarena e confettura di prugna ", fino alle spezie e ai tostati. Al gusto si presenta pieno con buona morbidezza, sorretta da un' acidità presente e da eleganti tannini. La persistenza è lunga con un ventaglio di sensazioni di frutta matura e confettura per poi virare verso il tostato di caffè e cacao. Si abbina a piatti ricchi ed elaborati dove dominano le sensazioni di succulenza e speziatura non tralasciando la struttura come, stracotti, spezzatini, cacciagione " pelo - piuma " formaggi a pasta dura o filata stagionatura. Si consiglia di stappare minimo un'ora prima e decantarlo.

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