Barolo DOCG Cannubi - Paolo Scavino - 2014

Barolo DOCG Cannubi

Il vino

Cannubi è probabilmente il vigneto più storico di tutta la regione del Barolo, nel paese di Barolo. Vinifichiamo questo cru dal 1985 e questo è uno dei due vigneti più vecchi dei nostri piantati nel 1946 sulla cresta centrale della collina di Cannubi.

La bassa resa di questo vigneto è dovuta a una speciale combinazione di fattori naturali, uno dei quali è la vecchiaia delle viti che assicura una qualità unica.

Qui arriva la concentrazione e la ricchezza di questo Barolo dove il fascino del Nebbiolo è pienamente espresso. Texture armoniosa e molto fine.

Il vigneto

Villaggio: Barolo 
Vigna MGA: Cannubi 
Altitudine, Esposizione: 290 mt, sud-sud est 
Terreno: Marne di Sant'Agata fossili, calcare 
Anno di impianto: 1946