Barolo Prapò DOCG - Ceretto - 2011

Annata: 2011

Disponibilità: Disponibile

Prezzo di listino: 93,00 €

Special Price 71,61 €

Cantina: Ceretto

Capacità: 0.750 lt

regione: Piemonte

vitigno: Nebbiolo

Cod. Vino: 510o7


Qtà:

Dettagli

Barolo D.O.C.G. Prapò

Denominazione: BAROLO D.O.C.G.

Comune: Serralunga d’Alba

Varietà: 100% Nebbiolo Ettari: 2,40 ha

Primo anno di produzione: 1976 Formati: bottiglie, magnum e jeroboam

Questa vigna, situata a metà fra la frazione Baudana e il paese di Serralunga d’Alba, è senza ombra di dubbio uno degli appezzamenti con l’esposizione migliore del versante orientale del comune. L’orientamento è Sud/Sud-Est e l’altimetria è compresa tra i 270 metri ed i 380 metri. I terreni (si tratta di Conformazioni di Lequio), vedono in proporzione una percentuale elevata di limo e argilla (che supera il 30%) e questa caratteristica dona ai vini che vengono prodotti in zona una connotazione di rara incisività. Ceretto possiede 2,4 ettari (sugli 8 ettari e mezzo totali del climat) caratterizzati dalla elevata età media delle viti, impiantate negli anni ’70. Rispetto al versante occidentale della denominazione, la vigna di Prapò risulta avere un gap dell’epoca vendemmiale che in alcune annate può superare i 10 giorni; questo permette alle uve di maturare lentamente ed esprimersi perfettamente dal punto di vista polifenolico.

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