Dettagli
50 & 50Denominazione: Rosso Toscana IGT Uvaggio: 50% Sangiovese Capannelle, 50% Merlot Avignonesi Vinificazione: Tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 hl Produzione per ha: 30 ettolitri Affinamento: circa 18 mesi in barrique Produzione totale: 20.000 bottiglie da 0,75 Alcool: 13,5% Annata: 2015 NoteLuminosissimo rubino, anticipa profumi di viola e petali di rosa. Assaggio di inappuntabile eleganza e freschezza, dal tannino vellutato, controbilanciato da una setosa morbidezza. Dal finale lungo e appagante, sublimato da una perfetta rotondità gusto- olfattiva. Al naso intenso, con sentori di ciliegia e frutti rossi. Innovativo ed equilibrato, con aromi decisi, tannini dolci. |