Champagne Brut "Cuvée Nicolas Francois Billecart" 2006 - Billecart Salmon - 2006

Annata: 2006

Disponibilità: Disponibile

190,00 €

Cantina: Billecart Salmon

Capacità: 0.750 lt

regione: Champagne

vitigno: chardonnay - pinot nero

Cod. Vino: e13ae15511


Qtà:

Dettagli

Champagne Brut "Cuvée Nicolas Francois Billecart" 2006

Lo Champagne Brut "Cuvée Nicolas Francois" Millesimato della Maison Billecart-Salmon è una cuvée di grande prestigio, creata nel 1964 in omaggio al fondatore della Maison. Esprime l’eccellenza di un assemblage di uve chardonnay provenienti dai Grands Cru della Côte des Blancs e di uve pinot noir dei Grands Cru de la Montagne de Reims. La vinificazione avviene parte in acciaio e parte in legno, in modo da donare allo Champagne un profilo ampio e complesso, ma che conserva grande finezza ed eleganza. Un connubio perfetto di ricchezza ed equilibrio nel segno dell’eccellenza. Lo Champagne si affina sui lieviti 10/12 anni prima del dégorgement.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo dorato brillante, dai luminosi riflessi e fine effervescenza. Al naso si apprezzano delicati sentori fruttati e agrumati, di pesca bianca, albicocca, pompelmo e limone, a cui seguono note più complesse di panificazione e pasticceria. In bocca è caratterizzato da un sorso agrumato, brioso e sapido. Chiude su piacevoli e persistenti tonalità fruttate e minerali

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