Champagne CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009 - Jacquesson - 2009

Annata: 2009

Disponibilità: Disponibile

190,00 €

Cantina: Jacquesson

Capacità: 0.750 lt

regione: Francia

vitigno: chardonnay

Cod. Vino: 2232xv


Qtà:

Dettagli

CORNE BAUTRAY Dizy 1er Cru 2009

Uno dei famosi lieu-Dits Jacquesson lì, si entra in un'altra dimensione ... 

Parcella di bassa fascia collinare orientata a sud; terreno calcareoargilloso-limoso, ricco di ghiaia di gesso su substrato gessoso; 12.000 viti di Chardonnay impiantate su 1,30 ha nel 1962; sistema diallevamento chablis.

2009: Un inverno freddo e secco, una primavera mite ma molto piovosa, che genera un attacco di peronospora, simile a quello del 2002. Fortunatamente, l'estate è secca e calda, con un fine stagione magnifico. I grappoli sono perfetti, con una maturità comparabile a quella del 2002. Ecco il grande millesimo sperato.

Grappoli raccolti il 18 settembre 2009. 

10,9° di alcol, 7,2 gr/litro di acidità. 

Dosage: 1,5 gr/l.

10.306 bottiglie e 395 magnum imbottigliati il 3 giugno 2010. Sboccatura in aprile 2019.