Amarone della Valpolicella DOCG Classico - Secondo Marco Azienda Agricola - 2011

Annata: 2011

Disponibilità: Disponibile

55,00 €

Cantina: Secondo Marco Azienda Agricola

Capacità: 0.750 lt

regione: Veneto

vitigno: Corvina 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, e altre uve autoctone 5%

Cod. Vino: 3624130789


Qtà:

Dettagli

Amarone della Valpolicella Classico 

Forte ed elegante, dotato di spiccata personalità che richiama le origini di una terra vocata. Colore rosso rubino intenso, a volte tendente al granato.

Al naso aromi di frutta matura, confettura di amarena, lamponi e prugna.

Nome: Amarone della Valpolicella Classico 

Alcohol: 15,5%

Uvaggio: Corvina 60%, Corvinone 20% Rondinella 10% e altre uve autoctone 10%

Origine: Fumane di Valpolicella

Resa: 80 Q.Li/Ha

Vendemmia: A mano

Fermentazione: 50 giorni con macerazione sulle bucce

Invecchiamento: 2 anni in botti da 50 hl e 18 mesi in botti da 8 hl

Affinamento: Sei mesi in bottiglia

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