Vermentino Vendemmia Tardiva - Capichera - 2014

Annata: 2014

Disponibilità: Disponibile

52,00 €

Cantina: Capichera

Capacità: 0.750 lt

regione: Sardegna

vitigno: Vermentino -

Cod. Vino: 298o8


Qtà:

Dettagli

Il vino ha colore giallo paglierino con bagliori dorati. I profumi sono intensi ed avvolgenti; ricordano i fiori d'arancio, la buccia di limone, le erbe aromatiche essiccate, i fiori di lavanda e di biancospino. Nel finale il naso avverte ancora sentori di glicine, di timo e di miele d'agrumi. In bocca il vino è raffinato ed elegante, con un corpo dalle forme pronunciate e morbide. E' un vino secco dai sapori rotondi e mielati che volgono ad un agrumato fresco e brillante; si sente un fruttato pieno dalla polpa soda e maturata al sole. Il finale è lungo, carezzevole al palato, con tracce evidenti di miele e di zucchero di canna. Il Capichera Vendemmia Tardiva è un grande vino di razza, un trionfo di profumi mediterranei, dove i voluttuosi sentori delle zagare si mescolano ai leggerei aromi delle erbe degli aridi pascoli estivi. Abbinamenti: pesce alla piastra o in umido col pomodoro, con antipasti caldi a base di verdure e creme di formaggi; ricotta, yogurt sardo guarnito di miele.