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Friulano Buri 2019 , Colli Orientali del Friuli DOC
NOTE DI DEGUSTAZIONE:
GIALLO PAGLIERINO CON TENUI RIFLESSI DORATI AL NASO EMERGONO SENTORI DI FRUTTA A POLPA GIALLA, CAMOMILLA ED ERBE AROMATICHE CON NOTE MINERALI E DI FRUTTA SECCA, FIENO, MIELE E FIORI GIALLI. AL PALATO È FRANCO SOSTENUTO DA NOTEVOLE FRESCHEZZA E MINERALITÀ
La definizione di Buri (Buttrio) e Badie (Abbazia) fanno riferimento ai due rispettivi villaggi, quindi si tratta di una situazione diversa rispetto a quella del Sauvignon 2004, dove Saurint e Banel indicavano due diversi vigneti.
Il Tocai Friulano annunciato come Badie perchè prodotto ad Abazzia di Rosazzo, (dialettalmente conosciuta come "Badia") si è scelto, all'ultimo momento, da parte di Enzo Pontoni di denominarlo Filip (nome del proprietario del vigneto) onde evitare sovrapposizioni con altri Tocai della zona.