Amarone Classico Mazzano - Masi - 2007

Annata: 2007

Disponibilità: Disponibile

127,00 €

Cantina: Masi

Capacità: 0.750 lt

regione: Veneto

vitigno: corvina-rondinella-molinara

Cod. Vino: 1669


Qtà:

Dettagli

Mazzano amarone della valpolicella classico doc Masi Agricola - Gargagnago di Valpolicella, Verona, Italia -

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori.

Mazzano è vino austero e maestoso, il prototipo dell’Amarone. Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.

temperatura di servizio: 18° C.

gradazione alcolica: 16% vol.

vita sullo scaffale: 35-40 anni

vitigni Corvina, Rondinella, Molinara.

note organolettiche Aspetto: rosso rubino impenetrabile, con riflessi bruniti.

Olfatto: possente di ciliegia sotto spirito e prugna.

Palato: maestoso, con sapori di marasche e mirtilli. Retrogusto complesso e persistenza sorprendente.

abbinamenti Vino da fine pasto per eccellenza. Accompagna carni rosse, selvaggina, quaglie, piatti saporiti. Ottimo l’abbinamento con formaggi saporiti e stagionati come parmigiano e pecorino. 

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