Falanghina del Sanniio DOC Serrocielo - Feudi di San Gregorio - 2018

Annata: 2018

Disponibilità: Disponibile

12,00 €

Cantina: Feudi di San Gregorio

Capacità: 0.750 lt

regione: Campania

vitigno: Falanghina

Cod. Vino: 132bt13xv


Qtà:

Dettagli

Falanghina del Sannio DOC Serrocielo

Vitigni

Falanghina

Maturazione

Circa 5-6 mesi in acciaio con permanenza sui propri lieviti e ripetuti batonnage per rimettere in sospensione le fecce fini.

Esame organolettico

Il colore è giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdi. Nette sono le sensazioni di piccoli fiori bianchi e di frutta. Al palato si presenta fresco e morbido.

Abbinamenti gastronomici

Consigliato per accompagnare i classici della cucina marinara: sautè di vongole, insalata di gamberi, cozze ripiene, spaghetti ai crostacei.

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