Lugana riserva Sergio Zenato DOC - Zenato - 2014

Annata: 2014

Disponibilità: Non disponibile - chiedi info

Prezzo di listino: 23,50 €

Special Price 20,91 €

Cantina: Zenato

Capacità: 0.750 lt

regione: Veneto

vitigno: lugana

Cod. Vino: 1252x


Dettagli

Lugana Riserva Sergio Zenato DOC

Nel 1993 Sergio fu il primo a comprendere le enormi potenzialità del vitigno "Trebbiano di Lugana". Una riserva frutto di intraprendenza, di guardare oltre, del coraggio di proporre il Lugana in modo completamente nuovo.
 

VITIGNI

100% Trebbiano di Lugana.

VINIFICAZIONE

La fermentazione avviene per circa il 70% in botti di rovere da 50 hl e tonneaux da 300 lt per il 30% in acciaio. Segue un affinamento per circa 6 mesi in botti e tonneaux nuovi a cui seguono 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Adatto a innumerevoli abbinamenti gastronomici dalle zuppe, alle paste con i sughi bianchi, a risotti, a formaggi di media stagionatura, perfetto con il pesce.

 

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