50 & 50 da 27 Litri : PRIMAT annata 2016 - Avignonesi e Capannelle - 2016

Annata: 2016

Disponibilità: Disponibile

3.540,00 €

Cantina: Avignonesi e Capannelle

Capacità: 27.0 lt

regione: Toscana

vitigno: merlot- Sangiovese

Cod. Vino: 1396MGo5


Qtà:

Dettagli

50&50 da 27 Litri = PRIMAT  2016

PEZZO UNICO !!!

Denominazione: Rosso Toscana IGT

Uvaggio: 50% Sangiovese Capannelle, 50% Merlot Avignonesi

Vinificazione: Tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 hl

Produzione per ha: 30 ettolitri

Affinamento: circa 18 mesi in barrique

Produzione totale: 20.000 bottiglie da 0,75

Alcool: 13,5%

Annata: 2015
Annata 2016 disponibile da Settembre 2020

Note

Luminosissimo rubino, anticipa profumi di viola e petali di rosa. Assaggio di inappuntabile eleganza e freschezza, dal tannino vellutato, controbilanciato da una setosa morbidezza. Dal finale lungo e appagante, sublimato da una perfetta rotondità gusto- olfattiva. Al naso intenso, con sentori di ciliegia e frutti rossi. Innovativo ed equilibrato, con aromi decisi, tannini dolci.

Abbinamenti

Selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi strutturati.