Fiano di Avellino DOP - Ciro Picariello - 2018

DATI COMMERCIALI DENOMINAZIONE: Fiano di Avellino Dop

COLORE: giallo paglierino.

PROFUMO: Persistente ed intenso, con sentori di fiori bianchi e pietra focaia, note torbate. Potente e minerale

SAPORE: Vino fresco, con una piacevole acidità, strutturato ed equilibrato

DATI AGRONOMICI PRIMA ZONA: VITIGNI UTILIZZATI: 100% fiano

ZONA UBICAZIONE VIGNETI: Summonte(AV)

ALTITUDINE: 650 metri sul livello del mare

TIPO DI SUOLO: roccioso-argilloso

ORIENTAMENTO ED ESPOSIZIONE DELLE VITI: nord-est;

SISTEMA DI ALLEVAMENTO:Controspalliera Guyot

CEPPI/HA: 2500

VITA MEDIA DELLE PIANTE: 20 anni

EPOCA VENDEMMIA: metà/fine ottobre