Torama Coda di Volpe DOCG - Vadiaperti - Traerte srl - 2017

Annata: 2017

Disponibilità: Disponibile

23,00 €

Cantina: Vadiaperti - Traerte srl

Capacità: 0.750 lt

regione: Campania

vitigno: coda di volpe

Cod. Vino: bb7ddc863b


Qtà:

Dettagli

Torama Coda di Volpe DOCG

Azienda Agricola Vadiaperti

Coda di Volpe

Denominazione Coda di Volpe Qual. d’orig. Denominazione d’Origine Controllata

Vitigno/i Coda di Volpe 100%

Zona di produzione Loc.tà “Vertecchia” in agro Pietradefusi

Altitudine media vigneti 400 m s.l.m.

Forma di Allevamento Tendone tradizionale avellinese.

Potatura Cordone speronato.

Produzione uva/Ha 7.000 – 7.500 Kg Ceppi/Ha 2.800

Bottiglie/Ha 6.000 – 6.300

Grado alcolico Non inf. ai 12,00 % vol. Acidità totale Non inf. ai 5,00 g/l Estratto netto Non inf. ai 16,00 g/l Temp. Consigliata 11 - 12 °C

Vendemmia Si svolge, in genere, nella seconda decade di ottobre ma viene stabilita con precisione solo dopo accurati controlli sul grado di maturazione delle uve, eseguiti periodicamente in vigna. 

Vadiaperti Tipo di uva Coda di Volpe 100%

Regione Campania Gradazione13% FormatoBottiglia 75 cl

StileVino bianco morbido, fruttato e con una netta sensazione alcolica

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