Flaccianello della Pieve - Fontodi - 2012

Year: 2012

Availability: In stock

Regular Price: €65.50

Special Price €58.95

Cantina: Fontodi

Capacity: 0.750 lt

regione: Toscana

vitigno: Sangiovese

SKU: 709o89


Qtà:

Details

Di un magnifico rosso rubino, compatto e consistente, è il sangiovese elegante e di razza nelle annate migliori. Spettacolare il significato balsamico e speziato iniziale come vaniglia, chiodi di garafano e cacao, che scorre quasi frusciante e lascia la scena a viola, amarena, more di rovo e di gelso, melograno con note di tabacco e humus in sottofondo. A colore e morbidezza rispondono armoniosamente tannini finissimi e freschezza pronunciata. Di grandi volumi, di una concentrazione non scevra da eleganza che suscita, anche nell'ultimo sorso, un'impressione di perfetto equilibrio tra tutti gli elementi che contribuiscono a rendere il Flaccianello un grande vino.

Denominazione Appellation Vitigno Grapes Vigneto Vineyards Densità Density Forma di allevamento Training system Vinificazione Fermentation and maceration Maturazione Ageing Produzione media in bottiglie Average production in bottles: Colli Toscana Centrale IGT Colli Toscana Centrale IGT Sangiovese 100% Sangiovese 100% Selezione dei migliori vigneti Selection of the best vineyards 6000 viti per ettaro 6.000 vines per hectar Guyot Guyot Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Fermentazione malolattica in barriques In temperature controlled stainless steel tanks with indigenous yeasts for at least 3 weeks. Malolactic in barrels. In barriques di Troncais e Allier per 24 mesi In Troncais and Allier barrels for 24 months 60.000 60.000

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