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Serra della Contessa Etna Rosso - Benanti
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Produttore : Benanti
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Annata : 2000
Regione : Sicilia
Capacità : 75 cl
Vitigno : Nerello Mascalese - Nerello Cappuccio
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€33.08
€19.53
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Descrizione : Serra della Contessa Etna Rosso - Benanti
Nerello Mascalese (Negrello) allevato ad alberello. Nella zona etnea è il vitigno principale. Ha grappolo medio, compatto. Acino di media grandezza, buccia di colore blu chiaro, molto pruinosa, di sapore dolce, molto tannico. Nerello Cappuccio o Mantellato allevato ad alberello. Si ignora quale sia il luogo di origine. Ha grappolo medio, corto, compatto. Acino medio, buccia di colore blu-nero, di sapore dolce, poco tannico. Colore Rosso, rubino carico. Odore etereo, intenso, con sfumature di more selvatiche, pesca, legno nobile.Sapore pieno, armonico, di notevole persistenza al gusto, giustamente tannico. |
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