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Nobile di Montepulciano Riserva Bossona - Cantine Dei
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Produttore : Cantine Dei
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Annata : 1999 2000
Regione : Toscana
Capacità : 75 cl
Vitigno : Prugnolo Gentile - Canaiolo - Mammolo
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€22.50
€15.75
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Descrizione : Nobile di Montepulciano Riserva Bossona - Cantine Dei
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO Riserva Bossona D.O.C.G. Denominazione di origine controllata e garantita VITIGNI prodotto da uve selezionate nel vigneto Bossona. CARATTERISTICHE DEL TERRENO Tufaceo. DENSITA' DI IMPIANTO 4700 ceppi per ettaro. RESA MEDIA DI UVA PER ETTARO 50 quintali/ettaro. SISTEMA DI ALLEVAMENTO Controspalliera a cordone speronato. TECNICA DI VINIFICAZIONE Pigiatura soffice; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 26-28° |
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