|
|
|
Summus Sant'Antimo magnum - Banfi
|
Produttore : Banfi
|
Annata : 1997
Regione : Toscana
Capacità : 1.5 Litri
Vitigno : Sangiovese-cabernet-syrah
|
€82.50
€74.25
|
Descrizione : Summus Sant'Antimo magnum - Banfi
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con buone note di confettura di prugne, amarena e mirtillo seguite da buoni aromi di mora, ribes, viola appassita, ciclamino, liquirizia, tabacco, cacao, cannella, vaniglia e un accenno di mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Summus matura per 23 mesi in botte. Alcol: 13% Abbinamento: Selvaggina, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati |
|
|
