|
|
|
Serra della Contessa Etna Sup. - Benanti
|
Produttore : Benanti
|
Annata : 2003
Regione : Sicilia
Capacità : 75 cl
Vitigno : nerello mascalese-nerello cappuccio
|
€30.50
€27.45
|
Descrizione : Serra della Contessa Etna Sup. - Benanti
Nerello Mascalese (Negrello) allevato ad alberello. Nella zona etnea è il vitigno principale. Ha grappolo medio, compatto. Acino di media grandezza, buccia di colore blu chiaro, molto pruinosa, di sapore dolce, molto tannico. Nerello Cappuccio o Mantellato allevato ad alberello. Si ignora quale sia il luogo di origine. Ha grappolo medio, corto, compatto. Acino medio, buccia di colore blu-nero, di sapore dolce, poco tannico.colore: rosso, rubino carico. - odore: etereo, intenso, con sfumature di more selvatiche, pesca, legno nobile. - sapore: pieno, armonico, di notevole persistenza al gusto, giustamente tannico. |
|
|
